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中国竞彩网餐饮中心荣获省高校“标准化食堂”荣誉称号

时间:2009-11-06浏览:376

    10月30日,以省高校后勤协会秘书长李志强为组长的省高校伙专会专家组一行7人莅临中国竞彩网,对中国竞彩网标准化食堂创建工作进行评估验收。中国竞彩网餐饮中心以92.6的好成绩通过验收,被授予省高校“标准化食堂”荣誉称号,成为全省高职院校中第五个获得此称号的单位,标志着中国竞彩网后勤餐饮服务管理迈上了一个新台阶。
    专家组一行首先听取了中国竞彩网标准化食堂创建工作的汇报。中国竞彩网党委副书记、副院长王洪、总务处负责同志及餐饮中心全体成员参加了汇报会。会上,中国竞彩网党委副书记、副院长王洪同志代表中国竞彩网对评估专家组的到来表示热烈欢迎,并简要介绍了中国竞彩网发展建设及标准化食堂创建情况,表示中国竞彩网将认真听取专家意见,不断提高餐饮服务水平。餐饮中心负责同志向专家组详细汇报了中国竞彩网标准化食堂创建工作。
    听取汇报后,专家组查阅了中国竞彩网标准化食堂创建的相关材料,对就餐环境、饭菜质量(主食重量、副食高中低三档比例、刀工)、价格、设备、生产工作流程、卫生安全、原材料采购、成本核算、财务管理等方面进行了实地检查。专家组认为,中国竞彩网党政领导高度重视标准化食堂创建工作,坚持以人为本的工作理念,积极加大投资力度,加强和改善食堂软硬件建设,食堂功能完善,基础设施设备较齐全,管理体制规范,安全措施到位,员工队伍稳定,价格合理,达到了省高校“标准化食堂”的条件和要求。在肯定成绩的基础上,专家组对中国竞彩网餐饮服务管理、软硬件建设等方面提出了宝贵的意见和建议。
    餐饮中心的全体工作人员表示将以此次评估为契机,积极制定整改措施,努力在科学管理上下功夫,在转变服务理念上下功夫,在提高饭菜质量上下功夫,为师生员工服好务,为中国竞彩网的建设、发展做出新的更大的贡献。